Möchten Sie gesunde, schmackhafte und abwechslungsreiche japanische Gerichte kochen und mehr über die japanische Esskultur erfahren? Dann ist dieser Kochkurs genau richtig für Sie! Eine japanische Sängerin, die seit 20 Jahren in Berlin lebt, zeigt Ihnen, wie Sie köstliche japanische Gerichte zubereiten können. Der Höhepunkt ist eine kleine Musikeinlage mit japanischen Liedern und Tänzen, die Ihnen die Kursleiterin live in Kimono präsentiert. Genießen Sie das von Ihnen selbst zubereitete Essen und die künstlerische Darbietung.

Diesmal bereiten wir folgende typischen japanischen Gerichte zu:
Futomaki (große Sushi-Rollen), Inside-out-Rollen, Miso-Suppe, frittierte Auberginen mit Porree-Ingwer-Sauce sowie einen Nachtisch mit Mochi, Erdbeeren und süßer Bohnenpaste.
Alle Gerichte können vegan zubereitet werden und auf Wunsch kann Sushi für auch mit Lachs und Ei gefüllt werden.