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H35011 Kochschule Arabisch

Beginn Sa., 01.10.2022, 10:00 - 14:30 Uhr
Kursgebühr 46,98 €
Dauer 1x, Sa
Kursleitung Julia Gontschar

Die arabische Küche ist ein Fest für die Sinne. Die Speisen werden mit duftenden Gewürzen, wie Muskat, Cayennepfeffer, Zimt, Koriander oder Kurkuma verfeinert. Jedes Gericht schmeckt wunderbar aromatisch-würzig. Kreieren Sie unter fachlicher Anleitung Gerichte des Orients und lernen beim abschließenden gemeinsamen Essen ausgewählte arabische Sitten und Bräuche kennen. Kosten für die Zutaten und Lebensmittel in Bioqualität sowie die Ausstattung sind im Kursentgelt enthalten. Bei einem Rücktritt ab zehn Werktagen vor Kursbeginn kann die Lebensmittelumlage von 20 Euro nicht erstattet werden.

MENÜ
- Hähnchen - Schawarma mit Joghurt-Sesam-Sauce
- Mutaballa (geröstete Auberginencreme)
- Hummus mit arabischem Fladenbrot
- Tabule - Salat
- Basmatireis
- selbstgemachtes Baklava (süße Blätterteigrollen)




Kursort

Landwirtschaftsschule Luisenhof, Lehrküche

Tiergartenstraße 258
16515 Oranienburg


Termine

Datum
1. Termin am 01.10.2022
Uhrzeit
10:00 - 14:30 Uhr
Ort
Ort: Tiergartenstraße 258, Landwirtschaftsschule Luisenhof, Tiergartenstr. 258, Lehrküche



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